• Beranda
  • Tentang Rosid
  • Kebijakan Penggunaan
  • Disclosure
  • Hubungi
No Result
View All Result
JURNAL ROSID
  • Bisnis
  • Gadget
  • Gaya Hidup
  • Humaniora
  • Metropolitan
  • Teknologi
  • Travelling
JURNAL ROSID
  • Bisnis
  • Gadget
  • Gaya Hidup
  • Humaniora
  • Metropolitan
  • Teknologi
  • Travelling
No Result
View All Result
JURNAL ROSID
Home Kuliner

Punjung Muncul, Bakwan Malang Enak di Jakarta Timur

Rosid by Rosid
11 November 2017
in Kuliner
Reading Time: 2min read
0
Bakwan Malang enak di Jakarta Timur ini namanya Bakmi Malang Punjung Muncul

Bakwan Malang enak di Jakarta Timur ini namanya Bakmi Malang Punjung Muncul

59
SHARES
Bagikan ke FacebookBagikan ke TwitterBagikan di WhatsApp

Rada klenger juga ngeblog soal teknologi mulu, jadi kepikiran buat refreshing dengan ngebahas rubrik kuliner. Yups, kali ini saya mau ngomongin soal Bakwan Malang enak di Jakarta Timur. Beneran, kalau gak enak gak bakalan deh sampe saya tulis di sini.

Bakwan Malang yang satu ini sudah jadi langganan saya sama istri semenjak tinggal di Jatinegara. Ya kurang lebih sekitar 2 tahun.

Ko baru menuliskannya?

Sebetulnya sudah dari beberapa bulan lalu berencana mau menuliskannya, tapi tiap kali mau foto-foto selalu pas ramai. Kan gak enak kalau ada orang yang kurang berkenan karena wajahnya mejeng di blog saya. Sekalinya pas sepi, eh sayanya malah lupa. Barulah sekarang ini pas ingat, pas pula lagi agak sepi.

Punjung Munjul, Bakwan Malang enak di Jakarta Timur
Punjung Munjul, Bakwan Malang enak di Jakarta Timur

Bakwan Malang ini namanya “Punjung Muncul”. Gak tau apa artinya, yang jelas… Buat pecandu bakso dan sejenisnya macam saya ini, ini adalah salah satu Bakwan Malang terenak yang pernah saya santap. Kalau yang kurang enak, jujur nih ya… kadang kuahnya kurang sedap, agak kecut-kecut gitu, atau kadang baksonya yang kebanyakan sagu. Kalau ini laen…

Bakwan Malang Punjung Muncul ini buka sore hari di emperan sebuah toko di seberang Pasar Ciplak, Jatinegara. Meski tempat jualannya terlihat sederhana, soal kualitas rasa sangat terjaga.

Gerobak Punjung Muncul, Bakwan Malang Enak di Jakarta Timur
Gerobak Punjung Muncul, Bakwan Malang Enak di Jakarta Timur

Pertamakali mencicipi Bakwan Malang Punjung Muncul ini (sekitar 2 tahun lalu), lidah saya spontan gak bisa bohong, “ini benar-benar lain!“.

Kuahnya nih, baik rasa maupun aromanya benar-benar harum segar menggoda selera. Buat saya, kuah pada bakso adalah sesi pertama dan utama yang harus dicoba.

Baksonya, alamaaaakkk!!…. nendang banget, daging sepenuhnya! Lihat saja nih belahannya.

Bakwan Malang Enak di Jakarta Timur, Namanya Punjung MunculBegitupun dengan bakwan dan pangsitnya, gurih… renyah dan empuk. Isinya? Cek gambar dari tekape ya, Gan!

Pangsit Bakwan Malang Punjung Muncul yang gurih
Pangsit Bakwan Malang Punjung Muncul yang gurih

Yang membuat saya makin suka adalah saus dan sambal. Maaf, saya gak bisa bahas soal kecapnya, karena saya kurang suka dengan kecap. Hehehehe…

Sausnya mereka pakai saus berkualitas, kalau gak Belibis, ya Delmonte.  Ajib kan? Makanya saya bilang, meski tampak sederhana, mereka tidak mentolerir soal jaga rasa.

Tofu (tahu) isinya juga lembut dan gak berbau
Tofu (tahu) isinya juga lembut dan gak berbau

Sambalnya juga cabai murni, tidak diolah macam-macam. Buat saya, ini sangat tepat, karena sambal yang diolah macam-macam malah bisa merusak citarasa yang sesungguhnya. Dari yang tadinya sudah pas rasanya, karena dikasih sambal, bisa jadi rusak deh rasanya.

Soal harga? Yakin deh, gak mengecewakan. Seporsinya 15 Ribu Rupiah. Di banding bakwan biasa, yang kisaran 8-13 Ribuan, ini memang agak di atasnya. Tapi saya yakinitu harga yang sangat sebanding dengan rasanya. Masih ramah kantong kan?

Fokus ke baksonya, jangan ke kumis
Fokus ke baksonya, jangan ke kumis! 😀

Kekurangannya? Jujur, buat saya sih soal tempat. Sempat beberapa kali gagal makan di tempat karena space yang terbatas. Dengar kabar sih, mereka juga akan buka di siang hari, hanya saja tempatnya kalau siang ini ada di seberangnya, tepat di depan Pasar Ciplak.

Penasaran? Langsung saja ke lokasi ya. Gak usah minta diantar, nanti sayanya jadi enak kalau ditraktir 2-3 mangkok. ????

Share24Tweet15Send
Previous Post

Review ASUS ZenFone 4 Selfie (ZD553KL)

Next Post

Citra Maja Raya, Sebuah Kawasan Kota Baru di Banten Resmi Diluncurkan

Rosid

Rosid

Belajar Ngeblog dari 2008 | Web Master | Urang Sunda | Bobotoh Persib | Seorang Ayah | Suami dari www.mariana.my.id

Related Posts

Mas Vidy, Owner Jakarta Nasi Tumpeng (kemeja biru, paling kanan) datang langsung mengantarkan nasi tumpenya (foto oleh Hazmi Srondol)

Bikin Acara Makin Seru dengan Jakarta Nasi Tumpeng

by Rosid
12 Februari 2017
0

Nasi tumpeng? Hemmmh... nasi tradisional khas Indonesia ini biasanya identik banget sama acara-acara formal di sekitar kita, seperti syukuran, selamatan,...

Sarang burung walet di HO’s Café Bangka

Wisata Kuliner Sarang Burung Walet di Kota Pangkalpinang

by Rosid
4 Maret 2016
4

Jika Anda berkesempatan mengunjungi Pangkalpinang dan ingin menikmati wisata kuliner yang lebih otentik, langka dan betul-betul lain dari yang lain,...

Next Post
Siteplan Citra Maja Raya

Citra Maja Raya, Sebuah Kawasan Kota Baru di Banten Resmi Diluncurkan

Cara Mudah Mengelola VPS (Anti Ribet! Tinggal Fokus Produksi Konten)

Cara Mudah Mengelola VPS (Anti Ribet! Tinggal Fokus Membuat Konten)

Discussion about this post

TERBARU

Transisi Meterai 10000, Meterai 6000 dan 3000 Masih Belaku di 2021 (compress)

Transisi Meterai 10000, Meterai 6000 dan 3000 Masih Belaku di 2021!

5 Januari 2021
3 Cara Mengurangi Ukuran atau Mengompres File PDF

3 Cara Mengurangi Ukuran atau Mengompres File PDF

13 November 2020
Pengalaman Ganti Paket Indihome dari Dual Play ke Single Play

Gara-gara TV Android, Jadi Ganti Paket Indihome dari Dual Play ke Single Play (Internet Only!)

20 Agustus 2020
5 Panel Hosting Alternatif cPanel Gratis Terbaru (Gak Mainstream!)

5 Panel Hosting Alternatif cPanel Gratis Terbaru (Gak Mainstream!)

19 Agustus 2020
Rahasia Jualan Bakso dan Mi Ayam

7 Rahasia Jualan Bakso dan Mi Ayam Ini Ternyata Jarang Disadari!

18 Agustus 2020

Populer Pekan Ini

  • Cara Copy Paste Tulisan Dari Web yang Dikunci

    Cara Copy Paste Tulisan Dari Web yang Dikunci

    11898 shares
    Share 4759 Tweet 2975
  • Meterai Rp 6000 Habis? Pakai Saja 2 Helai Meterai Rp 3000

    1673 shares
    Share 669 Tweet 418
  • Pengalaman Migrasi TV Analog ke TV Digital

    2005 shares
    Share 802 Tweet 501
  • Gara-gara TV Android, Jadi Ganti Paket Indihome dari Dual Play ke Single Play (Internet Only!)

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Tempat Download Gratis Tema dan Plugin WordPress Premium (Legal dan Bukan Bajakan!)

    157 shares
    Share 63 Tweet 39
  • Cara Resize dan Watermark Foto Secara Otomatis Menggunakan FastStone Resizer

    64 shares
    Share 26 Tweet 16
  • Pengalaman Membuat Surat Keterangan Bebas Narkoba dan Surat Keterangan Tidak Buta Warna di RSUD Pasar Minggu

    536 shares
    Share 214 Tweet 134
  • Memilih Dinar Sebagai Mahar

    332 shares
    Share 133 Tweet 83

DMCA.com Protection Status

Kecuali disebutkan secara khusus, artikel pada blog JURNAL ROSID didistribusikan dengan lisensi Creative Commons Atribusi Non Komersial (CC-BY-NC)

2011 - 2020 | di Jakarta dengan

Ditenagai dengan server VULTR

No Result
View All Result
  • Bisnis
  • Gadget
  • Gaya Hidup
  • Humaniora
  • Metropolitan
  • Teknologi
  • Travelling

CC-BY-NC 2011-2020 | Dibuat Dengan ❤